非转基因大豆油就是色拉油,它们的区别在于:1、原料不同。非转基因大豆油采用非转基因大豆为原料;而色拉油一般都是采用精炼大豆油或者菜籽油等作为原料制成的。2、加工方法不同。非转基因大豆油只需要经过物理压榨即可得到,色拉油则还需要进行化学浸出和脱胶等处理才能得到。3、营养价值不同。非转基因大豆油中含有丰富的维生素 E、亚麻酸以及磷脂等,营养价值更高;而色拉油中除了含有较多的维生素 E 外,其他营养成分相对比较少。4、安全性不同。非转基因大豆油更加天然健康,食用起来也会更放心。