大约克生长速度快,杜洛克口感好。
大约克生长速度快,杜洛克口感好。
1、从产地上看:中国的牛肉主要分布在华北和东北等寒冷地区,这些地方一年只能养两季,春天播种秋天收获;而美国是温带农业气候,全年可以种植三次,一般来说第二年就有一个丰收年了。所以在成本控制上,大部分企业会选择在华北和东北等地建立自己的牛场,并且采用“公司+农户”模式进行合作经营。2、从饲料配比上看:由于中国耕地面积较少,因此多数都需要使用玉米秸秆或者青贮玉米作为粗饲料喂养,但美国则不同,他们更喜欢使用精饲料。